COMMENT PRÉPARER LA GRAND CRANBERRY MARGARITA
INGRÉDIENTS
0,75 parties | 22,5 ml | 0,75 oz | GRAND MARNIER CORDON ROUGE |
1,5 parties | 45 ml | 1,5 oz | TEQUILA |
0,5 parties | 15 ml | 0,5 oz | SIROP DE CANNEBERGE |
1 partie | 30 ml | 1 oz | JUS DE CITRON FRAIS |
0,25 partie | 7,5 ml | 0,25 oz | SIROP D’AGAVE |
– | – | – | CRANBERRIES |
– | – | – | SEL POUR MARGARITA |
– | – | – | JUS DE CRANBERRY |
– | – | – | GARNITURE : QUARTIER DE CITRON (OPTIONNEL) |
– | – | – | GARNITURE : CRANBERRIES |
PRÉPARATION
- PRÉREFROIDISSEZ VOTRE SHAKER EN Y AJOUTANT DES CUBES DE GLACE DE BONNE QUALITÉ, PUIS ENLEVEZ LA GLACE ET L’EXCÈS D’EAU.
- PRÉREFROIDISSEZ UN VERRE À COCKTAIL EN LE METTANT AU CONGÉLATEUR PENDANT AU MOINS 15 MINUTES AVANT DE SERVIR, OU EN LE REMPLISSANT DE GLACE PENDANT QUE VOUS PRÉPAREZ LE COCKTAIL.
- AJOUTEZ LES AUTRES INGRÉDIENTS DANS LE SHAKER.
- AJOUTEZ PLUS DE GLACE DE BONNE QUALITÉ ET AGITEZ VIGOUREUSEMENT.
- FILTREZ DANS LE VERRE À COCKTAIL PRÉREFROIDI (SERVIR AVEC DES CANNEBERGES COMME GARNITURE).